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O presidente do Burger King diz que a cadeia melhorou o seu Whopper — e as chamadas dos clientes ajudaram
Neste artigo
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VÍDEO1:4501:45
Presidente do Burger King fala sobre como o feedback dos clientes levou a mudanças no Whopper
Mad Money com Jim Cramer
O presidente do Burger King, Tom Curtis, disse que as chamadas dos clientes ajudaram a empresa a reformular seu icônico Whopper e impulsionar uma recuperação mais ampla na cadeia de fast-food.
“Temos ouvido bastante nossos clientes ultimamente”, disse Curtis a Jim Cramer na CNBC’s “Mad Money” na sexta-feira. “Pessoalmente, recebi 1.800 ligações de clientes, e tivemos mais de 70.000 chamadas recebidas.”
A Restaurant Brands International, empresa-mãe do Burger King e do Tim Hortons, reportou resultados melhores do que o esperado na quarta-feira, impulsionada por mais um trimestre de forte crescimento internacional e uma recuperação bem-sucedida nas lojas dos EUA. O Burger King nos EUA registrou um crescimento de 5,8% nas vendas por loja nos três meses encerrados em março, superando os concorrentes que recentemente alertaram sobre um consumo mais fraco. Isso marca uma aceleração clara em relação ao crescimento de 1,6% nas vendas por loja em 2025.
Segundo Curtis, o feedback dos clientes desempenhou um papel central na recuperação da empresa, ajudando a moldar tudo, até mesmo mudanças no seu Whopper.
“O que aprendemos é que as pessoas adoram o Whopper, mas às vezes acham que ele fica amassado”, disse ele. “Às vezes, elas não gostavam exatamente do pão com que era apresentado. Então, sabíamos exatamente para onde ir.”
O Burger King gastou mais de dois anos avaliando possíveis mudanças no sanduíche, disse Curtis, mas decidiu fazer apenas ajustes modestos após ouvir que os consumidores queriam que o produto principal permanecesse praticamente inalterado.
O CEO da Restaurant Brands International, Joshua Kobza, também destacou o sanduíche reformulado na teleconferência de resultados da empresa. Ele afirmou que o recém-lançado “Elevated Whopper” apresenta “um pão glazed novo, maionese mais cremosa e embalagem em formato de concha, o que está gerando feedback positivo dos clientes e os maiores volumes médios por unidade do Whopper em mais de três anos.”
O foco renovado da empresa no feedback dos clientes vai além dos itens do menu, segundo Curtis. O Burger King também tem renovado restaurantes e melhorado a experiência na loja enquanto trabalha para atrair mais famílias.
“Quando você traz sua família a um restaurante, realmente está confiando essa experiência a uma equipe e ao tipo de instalação que eles estão visitando”, disse Curtis. “Então, tem que ser uma experiência melhor.”
A estratégia parece estar funcionando. Após implementar novos menus King Junior e promoções familiares com tema de Bob Esponja, Curtis disse que as vendas de refeições infantis aumentaram cerca de 40% nos últimos seis meses.
Ele acrescentou que o Burger King ainda está no início de seu esforço mais amplo de recuperação, à medida que mais restaurantes do sistema são modernizados.
“Sentimos que estamos nos primeiros innings dessa transformação”, disse ele. “Sentimos que temos anos de estrada pela frente, onde vamos continuar a crescer essa marca.”
VÍDEO8:0908:09
Presidente do Burger King, Tom Curtis: Temos buscado mudanças no Whopper há mais de dois anos
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