Ao olhar para o ranking de placas de descongelamento, percebi que há mais opções do que eu pensava. É útil quando quero descongelar alimentos congelados rapidamente, e também pode ser usado para tirar o calor de uma marmita, então ter uma dessas é bastante conveniente.

No topo do ranking de placas de descongelamento, todas são feitas de alumínio e têm boa condução de calor. A placa de descongelamento Fin, que ocupa o primeiro lugar, consegue derreter gelo em 2 minutos e 12 segundos, sendo ideal para quem valoriza rapidez. No entanto, por ser um pouco menor, não é adequada para descongelar grandes pedaços de carne de uma só vez.

Pessoalmente, fiquei interessado na segunda colocada, a Eco-chan. Ela tem um tamanho suficiente para colocar frango inteiro, por exemplo, e consegue derreter gelo em 3 minutos e 22 segundos, o que é bastante rápido. Além disso, dizem que é fácil de limpar, o que é ótimo para quem usa todos os dias.

Existem opções baratas por volta de 1.000 ienes, e também há modelos da Nitori que servem para quatro funções diferentes. Usar o ranking de placas de descongelamento como referência e escolher de acordo com seu modo de uso parece ser a melhor estratégia. Para alimentos pequenos, uma mais barata serve, mas se for para uso familiar, uma maior provavelmente é melhor.