Acabei de ter uma conversa comigo mesmo sobre quanto gasto realmente em mantimentos a cada mês, e honestamente, os números variam bastante dependendo de quem pergunta.

Contactei alguns profissionais de finanças que conheço e o preço médio de mantimentos por mês varia de forma selvagem. Alguns gastam cerca de 400 dólares, outros 650, uma pessoa me disse que mantém cerca de 150 dólares por semana. Isso equivale a aproximadamente 600 a 2.600 dólares por ano para uma única pessoa ou uma pequena família.

O que é interessante é que cada um tem o seu próprio sistema. Um especialista com quem falei divide o orçamento semanal de forma super específica: vegetais frescos recebem 40 dólares, proteínas como frango e peixe cerca de 30 dólares, cereais talvez 20 dólares, laticínios mais 25 dólares, e depois 35 dólares para snacks e outros essenciais. Essa é a sua zona de conforto de 150 dólares por semana. Quando fazes as contas do gasto médio mensal em mantimentos, basicamente depende de quão disciplinado és antes mesmo de entrares na loja.

A verdadeira percepção? Ninguém está apenas improvisando. As pessoas que realmente cumprem seus orçamentos fazem algumas coisas-chave. Compram sempre com uma lista, sem exceções. Procuram promoções e usam aplicativos de cashback. Entendem que comprar morangos no verão é diferente do preço no inverno. Marcas de loja têm o mesmo respeito que marcas de nome. Cartões de fidelidade importam mais do que se pensa.

Uma pessoa que conheço alimenta uma família de quatro pessoas com 650 dólares por mês sendo rigorosa na estratégia de carne. Só compra o que está em promoção, evita cortes caros como bife e cordeiro, e compra em quantidade para congelar. É assim que realmente faz o preço médio de mantimentos por mês trabalhar a seu favor.

O fio condutor na abordagem de todos? Acompanhar tudo por alguns meses primeiro. Anotar. Ver onde o seu dinheiro realmente vai. Depois, definir o orçamento mensal de mantimentos com base na realidade, não em suposições. Quando conheces a tua linha de base de despesas médias mensais, os truques ficam mais fáceis de implementar.

Se estás a ter dificuldades para fazer funcionar, não há vergonha em procurar bancos de alimentos na tua área também. É para isso que eles existem. Mas, honestamente, a maioria das pessoas poderia cortar entre 10 a 15% só sendo mais intencional sobre quando e como fazem as compras.