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Acabei de verificar os preços da carne em diferentes supermercados e, honestamente, a variação é enorme. Estava curioso para saber onde é realmente mais barato comprar carne, então fiz uma pequena comparação de preços.
Então, aqui está o que descobri - se procura o lugar mais barato para comprar carne para um jantar de bife, Aldi e Walmart são as suas melhores apostas, mas depende do corte que deseja. A sirloin do Aldi custava cerca de 7,99 dólares por libra quando pesquisei, e a ribeye deles era 12,29 dólares. Para filé mignon, no entanto, o Walmart tinha uma melhor oferta a 21,82 dólares por libra. A parte louca? No Walmart, você poderia realmente fazer um jantar completo de sirloin para quatro pessoas - bife, batatas, brócolos, manteiga, tudo - por apenas 18,80 dólares. Isso dá cerca de 4,70 dólares por pessoa. Já vi o McDonald's Happy Meals custar mais do que isso.
O Aldi ficou em segundo lugar na opção de ribeye, a 5,83 dólares por refeição, dividindo em quatro partes. Whole Foods e Costco eram muito mais caros, especialmente a Costco, onde você é forçado a comprar em quantidade. Tipo, o pacote de ribeye deles custava quase 80 dólares por quatro bifes. Target ficou na média, mas nada de especial. A verdadeira surpresa foi o quanto os preços da manteiga variaram - de 1,99 dólares a quase 4 dólares por libra, dependendo de onde você comprava, mesmo para marcas próprias.
Se estiver sério em encontrar o lugar mais barato para comprar carne sem gastar muito, a estratégia é bem simples: vá ao Walmart para sirloin ou filé, pegue o Aldi para ribeye, e não deixe de comparar os acompanhamentos, porque eles se acumulam. As batatas ficaram bastante consistentes em todos os lugares, exceto o Aldi que cobrava mais, e os preços do brócolis variaram bastante. Honestamente, fazer compras em várias lojas e planejar com antecedência faz uma grande diferença. Sei que parece trabalho extra, mas economizar 10 a 15 dólares em um jantar de família vale a pena.