CEO da marca italiana de roupa masculina Canali descreve as suas coisas favoritas — incluindo a jaqueta que terá para sempre

Stefano Canali partilha os seus sítios preferidos em Milão, o vinho da sua cave e outras marcas que admira.

        Cortesia da Canali
      




    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    


  



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A família que gere a marca de luxo de pronto-a-vestir masculino Canali colocou as raízes italianas da empresa no centro das atenções.

“Somos inequivocamente italianos, porque usamos apenas tecidos e materiais italianos nas nossas coleções e produzimos tudo em Itália”, diz Stefano Canali, presidente e CEO da marca. “É mais barato subcontratar noutros países, mas somos teimosos em manter-nos em Itália porque é a única forma de garantir a qualidade elevada dos nossos produtos, que é o que queremos.”

Fundada em 1934 pelo seu avô, Giovanni Canali, um empresário ligado ao setor dos tecidos, e pelo irmão de Giovanni, Giacomo, um alfaiate, a Canali está a celebrar o seu 90.º aniversário este ano. A marca estreou-se nos EUA no final da década de 1970. Com sede na cidade do norte, Sovico, a Canali ainda depende de artesãos italianos que trabalham em cinco ateliês por todo o país para produzir os seus artigos.

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Nos dias de hoje, Stefano Canali diz que a Itália representa cerca de 10% do volume de negócios da marca. “Em grande parte exportamos as nossas coleções”, diz ele.

A Canali falou recentemente com Penta na loja da Madison Avenue da marca sobre as suas coisas favoritas.

**A peça da Canali que vou ter para sempre é… **um casaco com 20 anos e o nosso primeiro casaco desconstruído.

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**As minhas preciosidades de insider em Milão são… **Sou um apreciador de comida e adoro as iguarias de Guido Gobino, um mestre chocolater. Escolho sempre o gianduja [um doce italiano de chocolate e avelã]. Também sou fã da zona de Brera e, fora da cidade, gosto de estar na cidade de Monza, onde vivo. O Parque de Monza é um refúgio de árvores.

Quando quero uma grande refeição na cidade, vou a… Trattoria della Pesa para comida tradicional milanesa, como costeletas de vitela panadas e risoto de açafrão. Para fusão asiática, vou ao Iyo, um espaço com estrela Michelin.

O vinho que vais encontrar sempre na minha casa é… Vinho tinto Barbaresco. Bebo também vinhos franceses e vinhos da Nova Zelândia e de outras regiões em todo o mundo, e a minha cave tem uma mistura.

O prato italiano que como repetidamente é… massa em muitas formas diferentes. Num simples molho de tomate ou carbonara ou cacio e pepe.

Quando quero fugir da cidade para um fim de semana prolongado, vou a… A última vez fui a Trieste, uma cidade bonita que fica a quatro horas de carro de Milão. É muito rica em artes e cultura. Também gosto das montanhas, especialmente dos Dolomitas.

A minha manhã de fim de semana ideal envolve… acordar às 7 da manhã, tomar um pequeno-almoço farto e depois aproveitar uma partida de golfe com amigos ou fazer um bom treino. Isso pode significar ténis ou mountain bike.

**O conselho mais valioso que o meu pai me deu é… **que é preciso ser humilde, independentemente do quão bem-sucedido sejas.

**Quando não estou a trabalhar, gosto de… **ler livros e ouvir música, seja clássica ou músicas dos anos 90, ou o que quer que a minha filha de 19 anos esteja a ouvir.

Outras marcas de moda que admiro são… Chanel. Tem uma herança forte e é distintiva. Quando vês uma peça da Chanel, sabes que é uma peça da Chanel. E também, a Hermès.

O meu local preferido para férias é… Sardenha. O mar, a paisagem e a comida são irresistíveis. Vou todos os anos há 15.

As equipas desportivas que acompanho de forma obsessiva incluem… a equipa de futebol Inter Milan. A partir deste ano, os jogadores estão a vestir a Canali para a sua indumentária formal. Temos uma parceria de três anos com eles.