Dos personas en una cita en un restaurante,

la mujer pregunta: ¿Cuál es tu nivel de estudios?
el hombre responde: Lamentablemente, estuve a punto de obtener un doctorado.
la mujer elogia: Qué impresionante, ¿por qué casi no lo lograste?
el hombre se toca la cabeza y dice: Hay muchas razones, principalmente no terminé la secundaria.
la mujer vuelve a preguntar: ¿Entonces tienes coche y casa?
el hombre responde con sinceridad: No tengo ninguno... quizás debería irme primero.
la mujer lo detiene y dice: No soy ese tipo de chica materialista, sigamos hablando.
el hombre, tras escuchar, se sienta en silencio y reflexiona: No esperaba encontrar una chica tan buena como tú.
la mujer se sonroja tímidamente y pregunta: ¿Entonces te gusta comer manzanas?
el hombre responde: Me gusta comerlas, sí.
Justo cuando termina de hablar, la mujer se levanta y se va: No me gusta comer manzanas, lo siento, no somos compatibles.
el hombre se queda allí, sin entender nada...
¿Saben por qué?