La demanda de cerveza se tambalea a medida que los precios del gas aumentan, muestran los datos

Un cliente compra cerveza en un supermercado en Nueva York el 22 de enero de 2026.

Charly Triballeau | AFP | Getty Images

Las ventas de cerveza en EE. UU. han caído más bruscamente de lo esperado, ya que nuevos datos de escáneres indican debilidad en la categoría.

La desaceleración está generando preocupaciones en Wall Street de que los precios más altos de la gasolina puedan estar presionando el gasto discrecional, especialmente en el comercio minorista de conveniencia.

Los volúmenes de cerveza, bebidas maltadas con sabor, o FMB, y sidra cayeron un 6,3% interanualmente en la semana que termina el 2 de mayo, tanto en una base de dos como de cuatro semanas, según datos rastreados por Nielsen. Eso es peor que las tendencias observadas entre noviembre y mediados de abril, cuando las caídas en la categoría fueron solo del 3%.

Aunque se esperaba cierta volatilidad en las ventas de cerveza debido a que la Pascua fue más temprano este año que el anterior, según la firma de análisis Bernstein, la magnitud de la desaceleración podría indicar una presión más amplia sobre el consumidor estadounidense.

La debilidad se está haciendo más evidente en el canal de conveniencia — cadenas como 7-Eleven, Wawa, Shell y Exxon — donde los volúmenes han bajado aproximadamente un 9% interanualmente en las dos semanas desde el 26 de abril.

Los analistas dijeron que las tiendas de conveniencia son muy sensibles al tráfico en las estaciones de gasolina y a las compras impulsivas relacionadas con los desplazamientos y viajes — ambos parecen estar bajo presión, ya que el precio promedio de la gasolina en EE. UU. es de aproximadamente $4.51 por galón, según AAA.

“Encontramos una correlación negativa entre el precio absoluto de la gasolina en un estado dado hoy y el cambio secuencial en el crecimiento del volumen de cerveza/FMB/sidra,” dijo Nadine Sarwat, analista de Bernstein.

La relación se está haciendo más visible en los datos, particularmente en mercados con costos de combustible más altos.

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Precios altos de la gasolina están afectando las ventas de cerveza en tiendas de conveniencia y estaciones de servicio

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Estados con precios altos de gasolina

Los precios promedio de la gasolina en EE. UU. han aumentado aproximadamente un 52% desde el inicio de la guerra en Irán, según datos de AAA.

Desde entonces, los datos sugieren que el volumen de cerveza está disminuyendo en los estados con los precios de gasolina más altos, destacando California como el mercado más débil. El estado experimentó una desaceleración del 16% en volumen entre las cuatro semanas que terminan el 2 de mayo y las cuatro semanas que terminan el 4 de abril, con el mercado de combustible más caro del país, a unos $6.16 por galón. Arizona y Texas también han visto desaceleraciones notables, con caídas del 10% y casi el 7%, respectivamente, en el mismo período, con precios de gasolina promedio de $4.82 y $4 por galón, respectivamente.

La debilidad también parece estar extendiéndose más allá de la cerveza, según Bernstein.

“La debilidad adicional en cerveza/FMB/sidra parece estar materializándose también en otras categorías de bebidas,” dijo Sarwat. “Quizás señalando presiones cíclicas cada vez mayores sobre el consumidor estadounidense.”

Las tendencias de gasto en cerveza llegan después de que datos mostraran que la confianza del consumidor en EE. UU. alcanzó un nuevo mínimo en mayo. Un tercio de los encuestados en la muy observada encuesta de la Universidad de Michigan citó los precios de la gasolina como su mayor preocupación.

Incluso cuando el gasto en cerveza cae en general, las tendencias de volumen han sido más variadas para cervecerías específicas.

Dentro de AB InBev, Michelob Ultra se mantiene resistente con volúmenes relativamente estables, mientras que Bud Light y Budweiser continúan registrando caídas de volumen de dos dígitos. Boston Beer sigue siendo el peor desempeño entre las principales cerveceras, mientras que Molson Coors continúa perdiendo cuota de mercado.

Constellation Brands sigue ganando cuota frente a sus rivales a pesar de la debilidad a corto plazo en la categoría en su conjunto.

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