Acabo de descubrir que Pakistán en realidad está cultivando la mango más cara del mundo en Karachi. La mango Miyazaki, originaria de Japón, se está cultivando en Malir y aparentemente es absolutamente salvaje. Hablamos de Rs 300,000 por kilogramo localmente, lo cual es una locura. Internacionalmente cuesta como $800-900 por kg.

Lo que la hace tan cara, sin embargo, es que es una mango de color púrpura llamativo con la dulzura y textura más ridículas. Sin fibra, súper suave, se derrite en la boca como crema. La llaman la "Huevo del Sol" por su apariencia. Un agricultor allí empezó a cultivarla hace seis años después de importar una plántula de Japón, y ahora tiene el único árbol Miyazaki en el país.

Aparentemente, la mayoría de estas están siendo preparadas para exportación, lo cual tiene sentido con esos precios. Honestamente, ni siquiera sabía que esto era una cosa hasta ahora. El hecho de que esté prosperando en Pakistán cuando originalmente es una especialidad japonesa es bastante interesante. ¿Alguna vez han probado alguna de estas mangos morados o simplemente es demasiado caro para que alguien realmente las coma?