Acabo de darme cuenta de lo mucho que pasa desapercibida Nagoya en realidad. La mayoría de la gente hace el circuito Tokio-Osaka y se pierde toda esta ciudad que queda justo en medio. Honestamente, me alegro de ello porque las multitudes aquí son mucho más tranquilas.

Entonces, ¿qué hace que esta ciudad de Japón realmente valga la pena detenerse? La escena gastronómica es increíble — como si los locales tuvieran su propia cocina completa llamada nagoya meshi. miso katsu, hitsumabushi (anguila con arroz preparada de tres maneras diferentes), alitas crujientes tebasaki. No exagero cuando digo que algunos restaurantes han perfeccionado estos platos en más de 100 años. Además, la historia es más profunda de lo que la gente piensa — aquí nacieron tres de los grandes unificadores de Japón, así que hay un legado samurái en todas partes.

El castillo tiene buena vibra aunque la torre principal está en reconstrucción en este momento. El palacio hommaru todavía está abierto y los jardines son hermosos dependiendo de la temporada. Y si te gusta el anime, el parque Studio Ghibli abrió aquí en 2022 y es realmente inmersivo, no solo otro parque temático.

El transporte también es súper fácil. El shinkansen desde Osaka tarda unos 50 minutos, desde Tokio una hora con 40. Así que puedes incluirlo literalmente en cualquier itinerario por Japón como una escala. El museo Toyota vale la pena si te interesa eso, pero honestamente, el distrito de compras y la comida por sí solos justifican el viaje.

Se siente como el tipo de lugar donde realmente experimentas la ciudad en lugar de solo marcar casillas. ¿Alguien más ha estado? ¿Qué me perdí?