Fórmula para cocinar



1. Cocinar cualquier plato de verduras
Aceite y ajo salteados hasta aromáticos + salsa de soja + salsa de ostras + sal al gusto
2. Estofar carne
Cebolla, jengibre y ajo + vino de cocina + sal + azúcar + vinagre + salsa de soja oscura
3. Salsa de pescado
En proporción:
2 cucharadas de salsa de soja + 2 cucharadas de vinagre blanco + 2 cucharadas de azúcar + 1 cucharada de almidón + 2 partes de agua + media cucharada de salsa de ostras
4. Ensalada fría
Salsa de soja + vinagre + ajo picado + azúcar al gusto + pimiento picante + aceite caliente vertido
5. Plato agridulce
En proporción:
1 parte de vino de cocina + 2 partes de salsa de soja + 3 partes de azúcar + 4 partes de vinagre + 5 partes de agua + sésamo
6. Cocinar cualquier carne
Jengibre, cebolla y ajo + salsa de soja oscura + salsa de soja + vino de cocina + salsa de ostras + poca azúcar
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