Acabo de notar que el cacao ha estado siendo golpeado duramente últimamente. Tanto los futuros de cacao de Nueva York como de Londres cayeron significativamente el mes pasado, alcanzando mínimos de varios años. Parece que los compradores simplemente se niegan a pagar los precios oficiales en este momento, especialmente después de que Ghana redujera lo que paga a los agricultores en casi un 30% para la próxima temporada. La Costa de Marfil podría seguir el mismo camino.



La oferta en realidad se ve bastante sólida: estamos ante un superávit global de cacao y los inventarios están en aumento. Sin embargo, la demanda es el verdadero problema. Barry Callebaut reportó una caída masiva del 22% en el volumen de ventas de cacao, y los moliendas de cacao en Europa, Asia y Norteamérica han sido débiles. La gente no está comprando chocolate a estos precios. Mientras tanto, África Occidental tiene excelentes condiciones de cultivo, por lo que la cosecha también se ve saludable.

Lo único que respalda los precios del cacao es que se espera que la producción de Nigeria caiga significativamente la próxima temporada. Pero, honestamente, con toda esta presión de oferta y la demanda débil, es difícil ver de dónde vendrá el rebote en el corto plazo. Estoy atento para ver si estos precios más bajos realmente atraen a los compradores de vuelta.
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