Acabo de leer sobre posibles problemas arancelarios y, honestamente, podría valer la pena pensar en qué abastecer para tu despensa. No intento alarmar ni nada por el estilo, pero los precios de los alimentos podrían volverse raros y algunas cosas podrían ser más difíciles de encontrar. Esto es lo que estoy considerando almacenar:

El arroz es bastante sólido, es barato y te llena. El arroz blanco dura mucho más que el integral, como si estuviéramos hablando de años si lo guardas bien en recipientes herméticos. Las legumbres son otra opción obvia, llenas de proteínas y fibra, y básicamente duran para siempre si se almacenan correctamente.

Los productos enlatados son imprescindibles porque duran para siempre y te dan variedad: sopas, verduras, frutas, lo que sea. Solo guárdalos en un lugar fresco en el armario, no los congeles. La carne siempre es buena tenerla en el congelador, especialmente la carne roja, que se mantiene bien por mucho tiempo. La carne molida no dura tanto, sin embargo.

Los frutos secos están subestimados, aportan nutrientes sólidos y son bastante estables en la estantería. El café también, que honestamente ahorra dinero en comparación con ir a las cafeterías todo el tiempo. Y el chocolate negro dura sorprendentemente mucho si lo mantienes alejado del calor.

No digo que te vuelvas loco y almacenes como si se acercara el apocalipsis, pero tener algunos de estos básicos a mano parece una preparación básica. Qué almacenar realmente depende de lo que comas, pero estas son opciones sólidas que no se echarán a perder. ¿Estás haciendo algo similar o estoy pensando demasiado?