Acabo de tener una conversación conmigo mismo sobre cuánto gasto realmente en comestibles cada mes, y honestamente, los números varían mucho dependiendo de a quién preguntes.

Me puse en contacto con algunos expertos en finanzas que conozco y el precio promedio de los comestibles por mes varía muchísimo. Algunos alcanzan los 400 dólares, otros 650, una persona me dijo que se mantiene en 150 dólares a la semana. Eso es aproximadamente entre 600 y 2,600 dólares anuales para una sola persona o un hogar pequeño.

Lo interesante es que cada uno tiene su propio sistema. Un experto con el que hablé desglosa su presupuesto semanal de manera muy específica: verduras frescas por 40 dólares, proteínas como pollo y pescado alrededor de 30 dólares, cereales quizás 20 dólares, lácteos otros 25 dólares, y luego 35 dólares para snacks y otros esenciales. Ese es su punto dulce semanal de 150 dólares. Cuando haces las cuentas del gasto promedio en comestibles por mes, básicamente depende de qué tan disciplinado seas antes de siquiera llegar a la tienda.

¿La verdadera clave? Nadie lo hace a la suerte. Las personas que realmente cumplen con su presupuesto hacen algunas cosas clave. Siempre hacen sus compras con una lista, sin excepciones. Buscan ofertas y usan aplicaciones de cashback. Entienden que comprar fresas en verano tiene un precio diferente que en invierno. Las marcas de tienda reciben el mismo respeto que las marcas de renombre. Las tarjetas de fidelidad importan más de lo que piensas.

Una persona que conozco alimenta a una familia de cuatro por 650 dólares al mes siendo implacable con su estrategia de carne. Solo compra lo que está en oferta, evita los cortes caros como el filete y el cordero, y compra al por mayor para congelar. Así es como realmente logras que el precio promedio de los comestibles por mes funcione a tu favor.

El hilo común en el enfoque de todos? Rastrea todo durante unos meses primero. Escríbelo. Mira a dónde va tu dinero realmente. Luego, establece tu presupuesto mensual de comestibles basado en la realidad, no en suposiciones. Una vez que conoces tu línea base de gastos promedio en comestibles por mes, los trucos se vuelven más fáciles de implementar.

Si te cuesta que funcione, no hay vergüenza en consultar los bancos de alimentos en tu área también. Para eso están. Pero honestamente, la mayoría de las personas probablemente podrían reducir un 10-15% simplemente siendo más intencionales sobre cuándo y cómo hacen sus compras.