Acabo de darme cuenta con toda esta charla sobre tarifas, quizás debería pensar en qué abastecerme antes de que los precios se vuelvan locos. He estado leyendo sobre personas preparando sus despensas y no es solo paranoia—es realmente inteligente si las cadenas de suministro se complican.

Así que estoy mirando lo básico: el arroz es ridículamente barato y dura para siempre si lo almacenan bien. Especialmente el arroz blanco—puede mantenerse durante años en un recipiente. Las legumbres también, mismo asunto. La proteína, te llena, no cuesta mucho. Si estás almacenando estos básicos, básicamente estás listo para meses.

Las cosas enlatadas son obvias pero la gente olvida—sopas, verduras, pollo, todo eso. Solo no las pongas en el congelador, mantenlas en un armario fresco. Carne si tienes espacio en el congelador, aunque la carne roja dura más que la molida. Nueces, café, incluso el chocolate técnicamente tienen una vida útil decente.

No digo que nos dirijamos al apocalipsis ni nada, pero honestamente, abastecerse de productos no perecederos cuando están disponibles simplemente tiene sentido. En el peor de los casos, consumes tu despensa en unos meses de todos modos. Mejor que quedarte desprevenido si las cosas realmente se ponen difíciles.