Acabo de revisar el mercado del café y hay algunas dinámicas interesantes en juego entre arábica y robusta en este momento. El arábica sube ligeramente hoy, pero la robusta acaba de alcanzar un mínimo de 4 semanas, movimientos bastante diferentes para ambos.

La historia principal es que Brasil está recibiendo mucho más lluvia de lo habitual. Minas Gerais, donde proviene la mayor parte del arábica, recibió el 117% de la lluvia promedio la semana pasada. Buenas noticias para los rendimientos de la cosecha, malas noticias para los precios. Además, la previsión de producción total de Brasil acaba de aumentarse a 56,54 millones de sacos para 2025, lo que está presionando el mercado.

Mientras tanto, Vietnam está inundando el mercado con robusta. Sus exportaciones aumentaron un 17,5% interanual y se proyecta que la producción alcance un máximo de 4 años. Eso está pesando mucho específicamente en los precios de la robusta. La diferencia entre las situaciones de oferta de arábica y robusta es bastante marcada en este momento.

Las existencias también se recuperaron un poco: las reservas de arábica subieron a 461,829 sacos a mediados de enero después de tocar mínimos en noviembre, y las existencias de robusta también están en aumento. Más oferta en ambos tipos no está ayudando a los precios. El USDA espera que la producción global alcance un récord de 178,8 millones de sacos la próxima temporada, aunque la producción de arábica se supone que disminuirá un 4,7%, mientras que la de robusta aumentará un 10,9%.

Así que si estás observando arábica vs robusta, las historias de oferta son bastante diferentes. La robusta tiene mucha más presión por la producción de Vietnam, mientras que el arábica enfrenta mejores rendimientos brasileños. Vale la pena seguir de cerca cómo divergen estas tendencias.