Acabo de notar que los precios del café están subiendo hoy, ambos arabica y robusta cerraron más altos esta semana, con robusta alcanzando un pico de 1.5 meses. La debilidad del dólar definitivamente ayudó a impulsar algunas coberturas cortas en todas las commodities, incluido el café.

Lo interesante es que la situación de la oferta es bastante mixta en este momento. Las exportaciones de Brasil cayeron significativamente en diciembre (bajaron un 18% en total), y han recibido menos lluvia de lo normal en sus principales regiones de cultivo, lo cual generalmente apoya los precios. Pero Vietnam está produciendo volúmenes récord de robusta: sus exportaciones de 2025 aumentaron un 17.5% año tras año. Además, los niveles de inventario han estado volviendo a subir después de alcanzar esos mínimos anteriormente.

El USDA proyecta que la producción mundial de café alcanzará niveles récord esta temporada, con un aumento del 2% hasta aproximadamente 178 millones de sacos. Ese tipo de exceso de oferta podría limitar cualquier rally, incluso si estamos viendo cierta escasez en algunas áreas. Vale la pena estar atento a cómo evoluciona el clima en Brasil y si Vietnam sigue inundando el mercado; esos dos países controlan básicamente los precios mundiales del café hoy en día.