Archer-Daniels-Midland Company (ADM) es una importante empresa global en el sector agrícola, centrada en el abastecimiento, transporte, almacenamiento, procesamiento y distribución de una amplia variedad de productos agrícolas, bienes terminados e ingredientes esenciales. Sus operaciones expansivas abarcan numerosos países, incluidos mercados clave como Estados Unidos, Suiza, las Islas Caimán, Brasil, México y el Reino Unido, junto con una presencia internacional más amplia. El negocio de ADM está organizado estratégicamente en tres divisiones principales: Servicios Agrícolas y Oleaginosas, Soluciones de Carbohidratos y Nutrición. Las actividades fundamentales de la empresa implican la adquisición, almacenamiento, limpieza y distribución de diversas materias primas agrícolas, incluyendo semillas oleaginosas, maíz, trigo, sorgo, avena y cebada. Más allá del manejo de materias primas, ADM participa activamente en la importación, exportación y distribución global de productos agrícolas y alimentos para animales, complementado con servicios especializados de financiación del comercio estructurado. La cartera de productos de la empresa es increíblemente diversa y abastece a los sectores alimentario, de alimentación animal, energético e industrial. Las ofertas incluyen una amplia gama de aceites vegetales (desde versiones crudas y parcialmente refinadas, utilizadas en la producción de biodiésel y aplicaciones industriales como productos químicos y pinturas, hasta aceites para ensaladas, margarina y manteca), así como harinas proteicas. ADM también fabrica una amplia selección de edulcorantes (como jarabe, glucosa y dextrosa), almidones de maíz y trigo, harina de trigo, diversos alcoholes (incluyendo alcohol etílico y etanol), ácidos cítricos, gluten de maíz y harina de gluten, y granos de destilería. Además, procesa productos agrícolas específicos como maní, ingredientes derivados del maní y pulpa de celulosa de algodón. Asimismo, ADM desarrolla y suministra una extensa gama de ingredientes y soluciones especializadas para la nutrición y la salud. Este segmento incluye sabores naturales, sistemas de sabor sofisticados, colorantes naturales, proteínas, emulsionantes, fibras solubles, polioles, hidrocoloides y una línea avanzada de productos naturales para la salud y la nutrición, que abarca probióticos, prebióticos, enzimas y extractos botánicos. También ofrecen legumbres comestibles, alimentos formulados para animales, productos para la salud y nutrición animal, y servicios de fabricación por contrato y con marca privada para golosinas y alimentos para mascotas. Más allá de sus negocios principales de materias primas e ingredientes, ADM funciona como comerciante de comisiones a futuro, brindando servicios de corretaje de productos básicos. También gestiona márgenes en efectivo y valores pignorados a cámaras de compensación de bolsas de productos básicos y asigna efectivo como garantía para ciertos acuerdos de seguros. Fundada en 1902, la sede corporativa de la empresa se encuentra en Chicago, Illinois.
