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百胜品牌的技术主管谈构建其“AI骨干”
百胜集团，Taco Bell、肯德基和必胜客的母公司，近年来在人工智能和数字化转型方面投入巨大，自2019年以来，Taco Bell的数字销售从1%增长到70%。百胜的首席数字与技术官兼Byte by Yum的总裁Jim Dausch讨论了公司现代化其数十年的技术架构以及在其35,000家餐厅中创建统一数据模型的努力。公司正在利用人工智能推动创新、增强客户增长和简化运营，强调人工智能是支持其提供优质食品和服务的核心业务的工具。