虽然许多国际品牌在撤退，麦当劳正在扩大其在中国的业务规模

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麦当劳在中国押注巨大

数字原创

即使许多国际消费品牌在中国缩减足迹，麦当劳仍逆势而行，这得益于像岳马这样的消费者。

在五一假期期间，岳马出现在北京朝阳公园新开业的美国快餐巨头麦当劳乐园店——这是全国少数几家在5月1日重新引入经典草莓和香草奶昔的门店之一。

这位出生于80年代的商人告诉CNBC，他来这里不仅是为了奶昔，也是为了童年的回忆。

“麦当劳给第一次吃西式快餐的人留下了很好的第一印象，”他说。“如今我们有这么多快餐选择，无论是西式还是中式，但对我来说，70%的时间我都去麦当劳。”

虽然星巴克、耐克和LVMH等品牌在中国市场遇到困难，麦当劳正扩大其影响力。该连锁计划到2028年在中国大陆拥有1万家门店，而到2025年底将超过7,700家。只有美国的麦当劳门店数量多于中国。

2026年4月18日，在广东省深圳市东门步行街，一名行人在经过一家麦当劳餐厅时使用智能手机。

Cheng Xin | Getty Images

市场是公司单位增长的重要来源。去年一半的新店位于中国大陆。

中国业务是美国公司所称的“国际发展授权市场”部分，麦当劳报告第一季度同店销售增长了3.4%。麦当劳表示，52%的中国麦当劳业务由中国投资者Trustar拥有，Trustar是中信资本的私募股权部门。

麦当劳品牌在中国受益于怀旧情感。中国第一家麦当劳于1990年开业，标志性的金色拱门捕捉了中国向世界开放和财富增长的激动人心时刻。

去年夏天，当麦当劳限时重新推出经典奶昔时，反响热烈。今年公司宣布，从五月开始，香草和草莓口味的奶昔将在包括北京在内的15个城市的44家门店再次供应。该奶昔在中国于2014年停产。

“我记得小时候第一次喝这种奶昔，”朱明在朝阳公园的门店用女友拿到香草奶昔后告诉CNBC。“我们开车半小时过来买的。”

如今，麦当劳正乘着时代的新精神——经济不景气中的实惠。

曾被视为优质的外国品牌，近年来随着本土品牌的崛起和中国消费者出于民族主义和价格因素转向本土品牌，逐渐失去了优势。

然而，麦当劳依然保持其国际食品质量和一致性的声誉，同时在价格上具有竞争力。

麦当劳有自己版本的“中国人所谓的‘穷人餐’”。一加一套餐可以让顾客用14元（2.06美元）买到一个汉堡配饮料或甜点。

菜单融合了经典的巨无霸和不断推新的本地特色，比如蜂蜜烧烤鸡骨头或火龙果麦旋风。这些产品迎合了中国消费者不断追求新鲜事物的需求——即使那是传统的麦当劳奶昔。

许多中国人认为麦当劳是物美价廉的好选择，包括对抗本土竞争对手如Tastien。

“中国消费者的心态不仅仅是价格，更看重价值，”上海品牌咨询公司China Skinny的运营总监戴翠表示。“麦当劳价格略高一些，但你会考虑体验，然后是口感和品质，从中获得的价值绝对更多。”