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刚刚查看了糖期货，纽约和伦敦今天都在下跌。纽约糖价下跌约1.5%，伦敦则滑得更厉害，接近1.8%，创下五年新低。过去几个月，价格逐渐回落，因为市场基本上被糖淹没。
数字很清楚地讲述了这个故事。巴西正在增加产量，印度在1月中旬实现了22%的产量增长，并寻求出口更多以清理国内库存。泰国也在增加供应。多位分析师预测本季全球剩余量在270万到870万吨之间，这让市场压力增大。即使季风季节影响了一些地区，前景仍然偏空，产量预测达到创纪录水平。
不过有一个有趣的现象——资金在纽约糖期货中建立了大量空头仓位，达到了历史新高。如果价格稳定或反弹，我们可能会看到一些空头回补的动作。此外，预计巴西下个季节的产量会更少，这可能最终提供一些底部支撑。但目前，全球剩余量的故事占据主导，价格持续回落。