Les prix du cacao viennent de chuter pour le 3ème jour consécutif, en baisse de 2,80 % sur ICE NY. Quelle est la raison ? Les agriculteurs d'Afrique de l'Ouest se sentent soudainement optimistes : les arbres de la Côte d'Ivoire prospèrent, le climat au Ghana est parfait, et le nombre de cabosses est supérieur de 7 % à la moyenne des 5 dernières années. Pendant ce temps, Mondelez confirme que la récolte est "matériellement plus élevée" que l'année dernière.
Mais voici le retournement de situation : le cacao a connu une forte hausse mardi après que Bloomberg a annoncé que le caca
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