Pengunjung memenuhi sebuah pulau di Hong Kong untuk festival roti bun, sebuah tradisi yang telah berlangsung selama seabad

HONG KONG (AP) — Festival roti ikonik Hong Kong menarik kerumunan orang ke pulau pinggiran kota yang padat, Cheung Chau, untuk merayakan tradisi berusia seratus tahun yang berakar pada doa untuk kedamaian dan berkah.

Warga dan wisatawan menghadapi panas untuk menyaksikan anak-anak dengan kostum mengikuti parade, yang disebut “Piu Sik,” yang berarti “warna mengambang.” Anak-anak yang berdandan sebagai dewa legendaris, tokoh bersejarah, atau politisi lokal dibawa di atas panggung di atas kerumunan, bergerak melalui lorong-lorong sempit di pulau tersebut.

Sorotan festival adalah kompetisi “berantakan roti” sekitar tengah malam, di mana peserta memanjat menara yang ditutupi roti plastik. Mereka harus mengumpulkan roti, yang memiliki skor berbeda tergantung pada lokasi mereka, dalam batas waktu. Yang mendapatkan skor tertinggi secara total akan menang. Tetapi peserta yang mendapatkan jumlah roti terbanyak dalam waktu yang ditentukan akan menerima penghargaan “Saku Penuh Roti Keberuntungan.”

Lomba ini dihentikan selama beberapa dekade setelah menara roti runtuh pada tahun 1978, melukai puluhan orang. Tradisi ini dilanjutkan kembali pada tahun 2005.

Menurut Kantor Warisan Budaya Takbenda Hong Kong, legenda mengatakan bahwa Cheung Chau pernah dihancurkan oleh wabah dan beberapa warga kemudian mengundang biksu dan pendeta Tao untuk mendirikan altar pengorbanan di dekat kuil untuk berdoa kepada dewa-dewa. Mereka juga memparade patung dewa di sepanjang lorong desa. Setelah ritual tersebut, wabah berhenti dan warga Cheung Chau sejak saat itu mengorganisasi acara tersebut, yang juga dikenal sebagai Festival Cheung Chau Jiao, untuk mengusir bencana dan berdoa untuk berkah kedamaian dan keselamatan, kata kantor tersebut.

Festival ini telah menjadi salah satu acara paling populer bagi wisatawan di Hong Kong dalam beberapa tahun terakhir. Banyak orang suka membeli roti kukus yang bertuliskan karakter Cina untuk “kedamaian” dan “keselamatan” atau suvenir yang dibuat menyerupai roti tersebut.