Les fêtards envahissent une île de Hong Kong pour un festival de petits pains, une tradition vieille d'un siècle

HONG KONG (AP) — Le festival emblématique du bun de Hong Kong a attiré des foules de festivaliers sur l'île périphérique densément peuplée de Cheung Chau, pour célébrer une tradition vieille de plus d’un siècle qui trouve ses racines dans des prières pour la paix et les bénédictions.

Les résidents et les touristes ont bravé la chaleur pour regarder des enfants déguisés participer à un défilé, appelé « Piu Sik », qui se traduit par « couleurs flottantes ». Des enfants déguisés en divinités légendaires, personnages historiques ou politiciens locaux étaient portés sur des plateformes au-dessus de la foule, se déplaçant à travers les ruelles étroites de l'île.

Le point culminant du festival est la compétition de « course aux buns » vers minuit, où les participants escaladent une tour recouverte de buns en plastique. Ils doivent collecter des buns, qui rapportent des points différents selon leur emplacement, dans un délai imparti. Celui qui obtient le score total le plus élevé gagne. Mais le participant qui ramasse le plus grand nombre de buns dans le temps imparti recevra le prix des « Poches Pleines de Buns Chanceux ».

La course a été suspendue pendant des décennies après l’effondrement des tours de buns en 1978, qui a blessé des dizaines de personnes. La tradition a repris en 2005.

Selon le Bureau du patrimoine culturel immatériel de Hong Kong, la légende raconte que Cheung Chau a été autrefois dévastée par une peste et que certains résidents ont alors invité des moines et des prêtres taoïstes à installer un autel sacrificiel près d’un temple pour prier les divinités. Ils ont également défilé avec des statues de divinités le long des ruelles du village. Après le rituel, la peste a cessé et les habitants de Cheung Chau organisent depuis cet événement, également connu sous le nom de Festival Jiao de Cheung Chau, pour dissiper les désastres et prier pour la paix et la sécurité, a indiqué le bureau.

Le festival est devenu l’un des événements les plus populaires pour les touristes à Hong Kong ces dernières années. Beaucoup aiment acheter des buns vapeur portant les caractères chinois pour « paix » et « sécurité » ou des souvenirs modélisés sur les buns.