جيلي يتمايل في طريقه نحو مكونات أكثر طبيعية

جيللو — المعروف منذ فترة طويلة بألوانه الزاهية من الجيلي الملون صناعياً — يحصل على خط منتجات مصنوع بدون ألوان صناعية أو محليات صناعية لتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين على المكونات الطبيعية.

كرافت هاينز كو. كشفت يوم الثلاثاء عن جيللو ببساطة، وهو خط من الجيلي الجاهز الذي قالت الشركة إنه مصنوع من عصير الفاكهة ويحتوي على 25% أقل من السكر مقارنة بالإصدار العادي.

يتوفر الآن في المتاجر مجموعة جاهزة للأكل بثلاث نكهات — البرتقال، ليمون التوت الأحمر، والتوت الأزرق. قالت كاثرين أوبراين، رئيسة التسويق للحلويات في كرافت هاينز، إن المنتجات ملونة باستخدام عصير الخضروات، وعصير الفاكهة، ومستخلص مستخلص من جذور الكركم.

قالت كرافت هاينز إنها ستوسع علامة جيللو ببساطة في أغسطس لتشمل بودينج الفانيليا والشوكولاتة الفوري، وخليط جيلي الموز والفراولة، كجزء من الانتقال الأوسع للشركة للأطعمة والمشروبات إلى المكونات الطبيعية.

المستهلكون يبحثون بنشاط عن أطعمة تحتوي على مكونات طبيعية وقليل من السكر، قالت كرافت هاينز يوم الثلاثاء. وقد أثر ذلك على المنتجات ذات الألوان والنكهات الصناعية مثل جيللو. انخفضت مبيعات الجيلي الجاهز على مستوى الصناعة بنسبة 21% خلال الأربعة أعوام الماضية، بينما انخفضت مبيعات وحدات خليط الجيلي بنسبة 4%، وفقًا لشركة أبحاث السوق NielsenIQ.

روابط ذات صلة